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佐藤です。 毎年寒くなると恒例になっているのがカニの仕入れドライブ。 今日は朝から久しぶりにいい天気だったので、柏崎にカニを仕入れに出掛けようということになりました。 まずは腹ごしらえと寄った風雷房の濃厚味噌ラーメン。まさに濃厚。チャーシューと煮玉子がとろけそうです。 今日の海は驚くほど穏やかで佐渡もくっきりみえました。
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